Alex Bernhard & Rolf Rutishauser & Severin Bühlmann
La Chine est un pays gigantesque. Elle est 240 fois plus grande que la Suisse et compte 180 fois plus d'habitants. Aujourd'hui, la Chine est surtout connue comme pays exportateur de nombreux biens de consommation bon marché, mais aussi de plus en plus de biens de haute qualité, voire uniques, dont nous avons tous besoin pour notre bonheur. La lettre lettre présentée ici aux amis du Jardin botanique" a pour but de rappeler que la Chine a fourni au reste du monde, outre de la soie et des poudre noire, mais aussi des plantes précieuses, et pas seulement du bambou. uniquement des bambous.
La carte mentionne quelques plantes ornementales et utilitaires que nous connaissons et qui sont arrivées de Chine par différentes voies et à différentes époques :
Il y a 2000 ans déjà, les pêches et les citrons arrivaient en Asie et en Asie du Sud-Est. les routes de la soie vers le Proche-Orient et l'Europe. Pour la pêche, on pensait qu'elle venait de Perse. On a cru à tort qu'elle venait de Perse, mais ce n'était qu'une étape. l'une des dernières étapes de la Route de la Soie, de la Chine vers l'Europe. Occident. Beaucoup d'agrumes cultivés aujourd'hui dans le bassin méditerranéen et ailleurs agrumes (donc aussi l'orange = pomme de Chine (orange = pomme + sina) et la mandarine) sont originaires de Chine !
D'autres plantes ligneuses chinoises comme le ginkgo (Ginkgo) et l'arbre impérial = arbre à cloches bleues (Paulownia) ont d'abord été cultivées comme arbres de parc par les Japonais et ne sont arrivées en Occident qu'à partir de là. Le ginkgo est arrivé à temps en Europe, de sorte qu'il a pu inspirer Goethe à Iéna en tant qu'arbre vigoureux.
Ginkgo devant la maison, avec le laurier-cerise, un néophyte ennuyeux, et la haie de thuyas, de faible valeur écologique.
Paulownia in Carona, Tessin
Un véritable boom des exportations de plantes ornementales chinoises a commencé avec les voyages de collecte de chasseurs de plantes comme Robert Fortune et Ernest H. Wilson au 19e et au début du 20e siècle. Ces derniers se rendaient également dans des régions reculées de Chine pour le compte d'horticulteurs européens et nord-américains. Nous devons de nombreux rhododendrons et azalées (tous deux du genre Rhododendron), ainsi que de nombreuses primevères et autres plantes ornementales telles que la glycine (Wisteria), le weigela (Weigela) et le dicentra ("cœur larmoyant", Dicentra), non seulement à l'activité de collecte de ces chasseurs de plantes, mais aussi à l'ouverture d'esprit des empereurs chinois de l'époque, qui ont laissé ces prédateurs de plantes s'installer dans leur pays.
Glycine (dans le langage populaire, chez nous, souvent appelée glycine ou glycine, ce qui prête parfois à confusion, car botaniquement, le soja s'appelle glycine max) violette et blanche à Carona, Tessin.
Rhododendron und Azaleen im Parco San Grato, Carona, Tessin
Kolkwitzia amabilis = Perlmuttstrauch (Parco San Grato, Carona, Tessin)
Herzblume (Dicentra spectabilis) im Schrebergarten in Olten
La prochaine fois que vous dégusterez un délicieux kiwi, n'oubliez pas que des Néo-Zélandais entreprenants ont importé cette plante d'origine chinoise (Actinidia chinensis, A. deliciosa) dans leur pays et ont commencé à la cultiver dans des plantations. Cela ne s'est produit qu'il y a un peu plus de cent ans !
Kiwi, Carona, Tessin
La carte de Chine indique pour certaines plantes les années auxquelles elles ont été introduites en Europe. Ainsi, l'arbre des dieux (Ailanthus altissima) est arrivé en Europe dès 1751, le lilas d'été ou arbuste à papillons (Buddleia davidii) en 1889. Aujourd'hui, tous deux sont retournés à l'état sauvage en de nombreux endroits d'Europe.
Nous sommes fiers que le jardin botanique de Zurich abrite le tulipier de Chine (Liriodendron chinense) et le noyer à cônes (Platycarya strobilacea), deux arbres que l'on ne voit guère ailleurs dans les parcs et les jardins.
Tulpenbaum
Phellodendron im TCM Garten Wädenswil
En Chine, on trouve encore aujourd'hui des plantes ligneuses qui poussaient également en Europe il y a des millions d'années. Il s'agit notamment du ginkgo, du métaséquoia, du tulipier de Virginie (Liriodendron) et du phellodendron, qui ne sont connus en Europe que sous forme de fossiles. Ceux-ci ont disparu chez nous au plus tard pendant les périodes glaciaires. Ce n'est qu'avec la réintroduction de la Chine qu'ils jouissent d'une "renaissance" chez nous.
Il y aurait encore des dizaines, voire des centaines de plantes à décrire, qui sont venues d'Asie ou qui ont été apportées chez nous. Pour finir, je citerai la clématite, parce qu'elle vient de fleurir pour la première fois cette année devant notre maison au Tessin :
La clématite des bois (Clematis vitalba) est l'une des nombreuses espèces de clématites indigènes chez nous. Connue également sous le nom de Niele, que nous allions chercher dans la forêt lorsque nous étions garçons, dont nous arrachions les tiges creuses et sèches et que nous fumions jusqu'à en avoir la nausée. On trouve des espèces de clématites dans le monde entier. En Chine, plusieurs espèces de clématites sont utilisées en médecine, connues par exemple sous le nom de Wei Ling Xian ou Mu Tong. Sur la photo, une espèce ornementale de clématite sur le site de Carona, au Tessin.
Alex Bernhard & Rolf Rutishauser & Severin Bühlmann
Addendum : La feuille de ginkgo, emblème de l'association des amis du jardin botanique de Zurich, orne également cette lettre sur le jardin. Avec 30 francs par an, vous devenez membre de cette organisation à but non lucratif.
Visitez le nouveau site Internet : www.freundebgz.ch
Pour des raisons légales, l'accès à cet article est réservé aux professionnels de la santé. Veuillez vous connecter ici :
Votre accès n'a pas encore été activé par le support. Nous activerons la fonction dès que possible.
